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人気の通信講座A「食育インストラクター」
がくぶんの「食育インストラクター養成講座」を指導するのは、
皆さんテレビでお馴染みの食育の第一人者、服部幸應先生です。
服部先生が長年提唱してきた食育の3本柱、
「安心安全な食材の選び方」
「食べ物への感謝と世界的な視野で考えるエコロジー」
「基礎的な人格を養う食のマナー」
を基礎にして、心身を健康にする食生活を学ぶことが出来ます。
近年、食の大切さは改めて見直され始めています。
食事を見直し、改善することでガンを防げたり、糖尿病や脳梗塞などの
恐ろしい成人病にかからずに済むという研究結果も次々と
報告されています。
いつまでも健康で生活していくために、服部先生の提唱する
食育を、ぜひ学んでいませんか?
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